ସେଓ ଖାଇବା ଶରୀର ପାଇଁ କେତେ ଲାଭଦାୟକ ତାହା ଲୋକମାନେ ଜାଣି ମଧ୍ୟ ନିଜ ପ୍ରତିଦିନର ଖାଦ୍ୟରେ ତାକୁ ସାମିଲ କରନ୍ତି ନାହିଁ । କିଛି ଲୋକ ଚାହିଁ ଖାଇ ପାରୁ ନଥିବା ବେଳେ କିଛି ଲୋକ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ । କିନ୍ତୁ ପ୍ରତିଦିନ ଗୋଟେ ସେଓ ଫଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ମିଳୁଥିବା ଫାଇଦା ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ପରେ ଆପଣମାନେ ଏହାକୁ ନିହାତି ଭାବରେ ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କରିବେ।
ସାଧାରଣତଃ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ଗୋଟିଏ ସେଓ ଖାଇବା ପାଇଁ ଡାକ୍ତରମାନେ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି। କାରଣ ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ ସି, ଭିଟାମିନ ବି୬ ସହିତ ପୋଟାସିୟମ, ଫସ୍ଫରସ ସମେତ ଆହୁରି ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭରି ରହିଛି। କୁହାଯାଏ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇଟି ସେଓ ଖାଇଲେ ଶରୀରରୁ ଅନେକ ରୋଗ ଦୂରେଇ ଯାଏ।
ତେବେ ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗର ବାଲଡିଆ ସରକାରୀ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଡାକ୍ତରଖାନାର ଡକ୍ଟର ସୁଭାଷ ଚନ୍ଦ୍ର ଯାଦବ ଏ ବିଷୟରେ ବୁଝାଇଥିଲେ। ସେ କହିଛନ୍ତି ଯଦି ତୁମେ ଗୋଟିଏ ଆପଲର ଚୋପା କାଢି ଏହାକୁ ଖାଅ ତାହା ହେଲେ ଅନେକ ଫାଇଦା ମିଳିବ।
କିନ୍ତୁ ଚୋପା ଥିବା ସେଓ ଖାଇଲେ ବହୁ ବିପଦ ଆସି ପାରେ। ଡକ୍ଟର ସୁଭାଷ ଚନ୍ଦ୍ରଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ ପୁରା ସେଓ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଆପଲରେ ଥିବା ପେକ୍ଟିନ୍ ଶରୀରର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଚିକିତ୍ସା କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଆପଲରେ ଅନେକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ ଯାହା କର୍କଟ ରୋଗକୁ ରୋକିଥାଏ।
ଆପଲ୍ 36 ପ୍ରକାରର ରୋଗ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ କିନ୍ତୁ ଏହା ବୈଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଏଥିରେ କୌଣସି ସନ୍ଦେହ ନାହିଁ ଯେ ଆପଲ୍ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହା କର୍କଟ ରୋଗକୁ ରୋକିଥାଏ। ସବୁବେଳେ ସେଓକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ।
କାରଣ ଆପଲ୍ ଚାଷରେ କୀଟନାଶକ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ସେଥିପାଇଁ ଏହାକୁ ଧୋଇବା ପରେ ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ ଆପଲ୍ ସକାଳେ କିମ୍ବା ଦିନରେ ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ରାତିରେ ଏକ ଆପଲ୍ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବାଧା ଦେଇଥାଏ।
